Galaxie 67 % Dunkle Kuvertüre 1,8 kg

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Inhalt: 1800g | 21,75 € / 1kg

Dunkle Kuvertüre

Außergewöhnlicher Blend. Anfangs leicht fruchtig mit holzigen Noten, mit Übergang in ausdrucksstarke, bittersüße Töne. Ausbalanciert durch nussige Röstaromen. Langer Abgang. Geeignet für vielseitige Anwendung.

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Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille

Nährwerte / 100 g
Brennwert 2406 KJ / 578 kcal
Fett 42,4 g
   davon gesättigte Fettsäuren 25,2 g
Kohlenhydrate 34,7 g
   davon Zucker 32 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,01 g