CRÈME FRANCAISE 31% - KUVERTÜRE

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Inhalt: 3000g | 26,67 € / 1kg

Weiße Kuvertüre – Angenehmer, rahmig-süßer Milchgeschmack mit nussigen Noten und einem Anflug von Zitrus. Harmonisch, mit schönem Kakaobutter-Aroma.

Verleiht jedem Rezept einen ausgewogenen, süßen Milchgeschmack und steht als außergewöhnlich weiche weiße Schokolade mit einem reichen Kakaobuttergeschmack für sich. Eine ausgezeichnete Wahl für weiße Schokoladenglasur oder Eiscreme.

– Kakaobutterherkunft: Blend –

Menge


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GTD17

Technische Daten

Schokolade
Weiße Schokolade
Zertifikate
Fair Trade
Zertifikate
Koscher
Zertifikate
Glutenfrei
Zertifikate
Nussfrei
Zertifikate
Sojafrei
Zertifikate
Non-GVO
Kuvertüre geeignet für
Backen
Kuvertüre geeignet für
Konfekt
Kuvertüre geeignet für
Crème
Kuvertüre geeignet für
Dragieren
Kuvertüre geeignet für
Getränke
Kuvertüre geeignet für
Ganache
Kuvertüre geeignet für
Sorbet
Kuvertüre geeignet für
Speiseeis
Kuvertüre geeignet für
Mousse
Kuvertüre geeignet für
Glasur
Herkunftsland
Vereinigte Staaten
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