DUNKLE MILCHSCHOKOLADE 55 %

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Inhalt: 60g | 8,33 € / 100g

Milchschokolade – Kräftig-würziger brasilianischer Kakao, perfekt für eine vollmundige Milchschokolade mit hohem Kakao-Gehalt.

– Kakao von Fazenda Sempre Firme, Brasilien –

Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage mitten im Mata Atlantica, dem Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt. Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa waren in der Lage, dort soziale Strukturen wiederherzustellen. Der schönste Lohn für Ihre Bemühungen ist, dass die Gemeinde die Fazenda als „Paraiso“ (Paradies) bezeichnet. Sie pflanzen den traditionellen und einzigartigen Forastero Kakao „Parasinho“. Diese dunkle Vollmilchschokolade ist der perfekte Einstieg in die Genusswelt höherprozentiger Schokoladen.

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AK008

Technische Daten

Schokolade
Milchschokolade
Zertifikate
Bio
Anbaugebiet
Brasilien
Herkunftsland
Belgien
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